— MENÜ —

ELŐÉTELEK

Bruschetta al pomodoro

Paradicsomos bruschetta

1 890 Ft

Salse con grissini

Házi sajtos "grissini" 3 féle mártogatós

2 890 Ft

Antipasti Misto alla Pera D'oro per 2 persone

Olasz válogatás Pera D'oro módra 2 személyre

4 990 Ft

Pomodorini grigliati con burrata

Píritott koktélparadicsom, burrata, ciabatta

3 290 Ft

Arancini 

Provolone sajttal kevert rizsgolyó parmezán mártással

2 790Ft

Cozze nere in salsa di burro al vino bianco, ciabatta

Feketekagyló fehérboros vajas mártásban, házi ciabatta

 3 690 Ft

Tortellini neri giganti al salmone

Oriás lazacos fekete tortellini, citromos vajmártással

3 590 Ft

Levesek 

Zuppa di pomodora con caprino alla griglia

Rusztikus paradicsomleves grillezett kecskesajttal

2 290 Ft

Zuppa di manzo con tortellini ripieni di carne

Húsleves zöldségvarázzsal, húsos tortellinivel

2 290Ft

Crema di funghi al timo, gnocchi tostati

Kakukkfüves erdeigombakrém leves, pirított shimei gombával

2 290 Ft

SALÁTÁK

Insalata di parmigiano

Rukkola, koktélparadicsom, capri gyümölcs, pirított fenyőmag, olívaolaj, parmezán forgács

2 990 Ft

Gamberi su foglie di lattuga croccanti 

Garnéla, sült szívsaláta, parmezános dresszing, fűszeres kenyérkocka, parmezán pehely

4 490Ft

Insalata dello chef

Csirkemell, sült szívsaláta, parmezános dresszing, fűszeres kenyérkocka, parmezán pehely 

3 990 Ft

Insalata di tonno

Tonhal, koktélparadicsom, grilezett zöldbab, olivabogyó, kapri gyümölcs, konfitált tojássárgája

3 690 Ft

Insalata Mista 

Kevert saláta

2 390 Ft

Panzanella

Pirított kenyérkockák, paradicsom, lilahagyma, uborka, olívabogyó, capri gyümölcs, bazsalikom, parmezán pehely, oregánó

2 990 Ft

Insalata Pera e gorgonzola, prosciuotto, noce

Kevert saláta, prosciutto, körte, gorgonzola ,dió

3 990 Ft

Insalata di mozzarella 

Koktélparadicsom, mini mozzarella, friss bazsalikom, balzsamkrém, fenyőmag

2 890 Ft

Vegetáriánus ételek

Funghi al forno ripieni di ricotta

Gomba grillezve ricottával töltve

1 990 Ft

Parmigiani di melanzane

Sült padlizsán szeletek rétegezve paradicsomszósszal, parmezánnal, frissen besütve (kb.15 20 perc)

3 290 Ft

Zucchine ripiene

Töltött cukkini, kaliforniai paprika, gomba, provolone sajt, paradicsomszósz frissen besütve

3 290 Ft

TÉSZTÁK

Tagliatelle alla Bolognese

Bolognai tagliatelle

4 390Ft

Rigatoni all 'Arrabiata

Paradicsomos rigatoni (csípős)

2 990 Ft

Aglio e olio

Olivaolaj, fokhagyma, chili, petrezselyem, spagetti

2 990Ft

Spaghetti alla Carbonara

Spagetti, tojássárgája, pecorino, guanciale

3 790 Ft

Gnocchi ai quattro formagi

Gnocchi négy sajt mártással

3 990Ft

Rigatoni di polo al pesto

Tejszínes pesztós-csirkés rigatoni, olívás aszalt paradicsommal

4 590Ft

Strozzapreti alla finerlo

Papfojtó tészta, mascarpone, rókagomba, sertésszűz csíkok

5 990 Ft

Tagliatelle al salmone e spinaci

Lazacos tagliatelle tejszínes spenótos taleggio sajtmártással

5 490 Ft

Gnocchi, prosciutto, funghi, mascarpone

Gnocchi, erdei gomba, sonka, mascarpone

4590Ft

Spaghetti nero con cozze venere 

Fekete spagetti, vénusz kagyló, garnéla 

5 490Ft

Spaghetti nero ai frutti di mare

Fekete spagetti tenger gyümölcsei, vénusz kagyló, paradicsomosan

5 490 Ft

Rigatoni alla crema di zucchine

Cukkinikrém, grillezett cukkini, rigatoni, sült koktélparadicsom, csirkemellkocka

4 590 Ft

Rigatoni alla crema di zucchine

Cukkinikrém grillezett cukkini, rigatoni, sült koktélparadicsom, bélszín csíkok

6 990 Ft

Tésztáinkat kérheted gluténmentesen (penne, gnocchi)

+ 590 Ft

RISOTTÓK

Risotto al parmigiano

Parmezános rizottó

 3 290 Ft

Cocktail di granchio, risotto, con pomodori

Paradicsomos risotto koktélrákkal

4 590Ft

Risotto ai funghi selvatici

Erdei gombás rizottó

4 190 Ft

Risotto ai frutti di mare

Rizottó tenger gyümölcseivel, fekete kagyló

4 590 Ft

Risotto alla spinacicon formaggio caprino griglito

Spenótkrémes rizottó, pirított kecskesajttal

4 690 Ft

HÚSOK

Petto d'anatra arrosto con cilieglie piccanti.

Rosé kacsamell, fűszeres meggy

 4 990 Ft

Petto di pollo ricoperto di parmigiano

Parmezánbundás csirkemell

2 990 Ft

Bistecca di petto di pollo in salsa di burro al timo e rosmarino

Csirkemell steak, kakukkfüves, rozmaringos vajas mártásban

2 990 Ft

Stinco di agnello arrosto

Kemencés Báránycsülök rozmaringos fűszerkéregben

9 990 Ft

Vergine intera arrostita funghi selvatici con salsa al timo

Egészben sült sertésszűz, kakukkfüves erdei gombákkal

3 990 Ft

Bistecca di manzo grigliata con portobello, salsa al burro 

al vino rosso

Bélszínsteak, kakukkfüves rókagombával

9 990 Ft

Bistecca di costata in salsa di parmigiano

Rib-eye steak parmezánmártás, színes bors

9 990 Ft

HALÉTELEK

Branzino alla griglia con verdure arrostite

Grillezett tengeri, süllő sült zöldségekkel

 6 190Ft

Gamberetti all'aglio e peperoncino, pane di pizza

Chilis fokhagymás garnéla, pizza kenyérrel

5 390 Ft

Polpo alla griglia con risotto allo zafferano

Grillezett polip, sáfrányos rizotto, pak choi

9 990 Ft

Trancio di salmone toscano con polenta

Toszkán lazac steak, grillezett polenta

6 490 Ft

Calamari fritti

Bundázott tintahal, kevert saláta, sült édesburgonya

4 990 Ft

Trancio di salmone, con spaghetti nero

Lazac steak, pecorino mártás, sült koktélparadicsom, fekete spagetti

6 490 Ft

FŐÉTELEK

Saltimbocca con polenta grigliata

Pármai sonkás sertésszűz zsályával, grillezett polentával

 5 990 Ft

Arista di maiale al latte, purè di patate

Sütve párolt karajszeletek tejszínes pecsenyeszaftjával, burgonyapürével

4 890Ft

Petto di pollo, melanzane, mozzarella, salsa di pomodoro

Csirkemell érmék grill padlizsánnal, fűszeres paradicsommal, mozzarellával besütve

4 390 Ft

Ossobuco con risotto allo zafferano

Ossobuco, gremolata, sáfrányos rizottó

8 490 Ft

Bistecca di pollo con gnocchi al mascarpone

Mascarponés parajos gnocchi, csirke steak

4 990 Ft

Gnocchi di cavolo cappuccio, coscia d'anatra , guanciale

Ropogós kacsacomb, káposztás gnocchi, guanciale

6 990 Ft

KÖRETEK

Patate fritte

Sült burgonya

 1 490 Ft

Potate dolce al forno

Édesburgonya

1 990 Ft

Polenta alla grigliata

Grillezett polenta

1 490 Ft

Verdure alla grigliate

Grill zöldség

1 790 Ft

Patate al rosmarino

Rozmaringos pirított burgonya

1690 Ft

Purè di patate

Parmezános burgonyapüré

1890 Ft

Insalata di rukkola

Rukkola saláta, koktélparadicsom, balzsamkrém, mozzarella golyók

1 990 Ft

DESSZERTEK

Tiramisu classico

Klasszikus tiramisu

 2 190 Ft

Gnocchi di ricotta fritti

Rántott rikottás grízgombóc, vaníliás tejföl, sárgabarack

2 190 Ft

Torta Barozzi

Olasz fekete csokitorta fűszeres meggyel

2 190 Ft

Cannoli

Édes ricotta krém, pisztácia, kókusz, málna 

2 190 Ft